전남도, 고기능생물소재산업 무료 교육 참여하세요

[전남도/남도인터넷방송] (재)전남생물산업진흥원 식품산업연구원은 고기능 생물소재산업 지원기업 인력 양성을 위해 ‘생산장비 교육, 환․캡슐 및 정제공정 개발’ 무료 교육생을 오는 21일까지 모집한다고 16일 밝혔다.

이번 교육은 위해요소 중점 관리기준(HACCP), 우수 건강기능식품 제조 및 품질 관리기준(GMP), 생산라인 이론교육과 생산장비 가동, 환․정제․캡슐 제조실습 등으로 이론과 실습을 겸해 진행할 계획이다. 교육 과정을 최대한 압축해 오는 22일 실시하며 교육비는 전액 무료다.

교육 접수는 식품산업연구원 누리집(www.jbio.org)을 통해 가능하며, 자세한 문의는 식품산업연구원 식품산업진흥팀(061-339-1281)으로 하면 된다.

신창식 식품산업연구원 팀장은 “이번 교육을 통해 전남지역 우수건강기능식품제조기준 및 식품안전관리기준 지정과 사후 관리 애로사항을 최대한 해소하고 실무적으로 역량 향상에 도움이 되길 기대한다”고 말했다.

서은수 전남도 식품유통과장은 “이번 교육뿐만 아니라 식품산업연구원에서는 도내 제조업체들의 역량 강화를 위한 다양한 교육을 하고 있다”며 “도내 식품 제조업체에서는 전남식품산업연구원을 최대한 활용해 다양한 정보와 기술 지원 등을 받길 바란다”고 밝혔다.